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盒马武汉新店火线开业 打造“3公里生活圈”死磕社区
2020-03-19 08:49 来源:楼巴智库   字号: 

3月18日,武汉盒马泛海生活店开业。这比原计划提早了一个月。据悉,疫情期间,新店将采用线上外卖的方式,为配送范围内的盒区房用户提供服务。3月17日22:00起泛海生活店周边的盒区房用户,即可线上预约订单。

疫情下,曾“舍命狂奔”的盒马鲜生在首次关店后转身“保命稳进”,成了为数不多逆势增长的业态,甚至迎来再次“腾飞”。

盒马全力援驰温暖武汉

武汉已经拥有盒马门店18家,门店数量直逼京沪深,在新一线城市中位居第一,开店速度更是全国第一,主城区盒区房覆盖率超过24%。盒马已经覆盖武汉主城区3000个小区,覆盖用户人群超过400万。

▲盒马社群

疫情以来,武汉盒马门店坚持不打烊、不涨价,为市民提供生活物资配送服务。各个门店都建了用户微信群,负责运营的工作人员会在群里通报门店的库存,包括货物何时上架、线上订单何时开放预约等,让信息透明起来,缓解市民的焦虑。

武汉出台社区管理政策以来,盒马启用公交车为社区配送。即便如此,仍有很多区域无法配送。为扩大服务范围,方便市民,盒马决定排除困难提前开业。“一个月的工期,缩短到了10天。人手不够,我们就从门店调集小二,在做好防疫措施的前提下,全力赶工。疫情期间为了保证安全,开业后门店先开展线上业务,线下暂缓。近期武汉的新开店都将采取同样方式,直至疫情结束。”武汉盒马总经理游阳说。

近年来,盒马在全国各地新店开业都吸引了众多客流,成为“现象级开业”,由此也成了地产商眼中的升级改造后的“标配”。盒马在社区精准化营销,商场选址和招商优化,一体化的客户管理系统等方面,为传统商业地产提供了升值空间。

盒马鲜生“3公里生活圈”合理分配资源

众所周知,盒马主打的“3公里生活圈”,只要在门店的服务范围之内,经盒马APP下单之后,无论是日用品生活用品,或者生鲜蔬菜,都会10分钟拣货,20分钟配送,30分钟配送到家。

盒马鲜生的优势是依靠算法驱动来保证用户的线上线下体验,通过去中心化的流量入口,实现全链路的数字化,为盒马30分钟物流配送提供精准测算。而划定“3公里生活圈”,是在选择社区较多的地区开店后,平衡送货效率与成本,最终划定范围实现配送。不过,在开业多家门店后,会出现因门店距离相近,但配送范围并不重合的现象。

盒马做到了消费者所见即所得;门店+物流,做到了店仓一体,门店既有仓储功能,又可以帮助店外客户高效完成订单;超市+餐饮,做到了生熟联动,解决消费者不会处理海鲜的痛点。依托阿里的大数据赋能,盒马在新产品开发上得到助力,再结合个性化商品推荐、30分钟极速送达、AI自助收银,给消费者带来全新的消费体验。

可以看出,盒马明白再造一家传统超市是没有意义的,即便业态再多元,商品再精美。盒马底层的业务逻辑是通过创造不受门店面积限制的线上总收入,突破坪效的极限。所有的考核目标,最终都引向了线上的业绩表现和线上线下的协同。

针对武汉本地化的饮食偏好,盒马在生鲜商品上别具特色,比如产自本地的小龙虾、产自黄陂的草莓,已经加入盒马溯源计划的白菜苔等日日鲜蔬菜,都是和武汉周边供应商合作研发的产品。武汉盒马除了曦牛日料、Butcher’s牛排肉铺等“盒粉”们耳熟能详的大牌小店入驻,也引进了比如德华楼、蔡林记、万松园老街烧烤等有武汉特色的联营商家。

盒马看到了住宅小区密集而周边商业聚集程度较低的位置具有一定稀缺性。这也是在此次疫情中,盒马鲜生及时调整供应链,加强社区紧密联系,以社区团购、设置临时货架满足无接触配送需求等形式提供人性化服务,获得较高市场认可度的因素之一。

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