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华中最大啤酒厂将建啤酒博物馆
2019-09-09 08:12 来源:长江日报   字号: 

9月7日,华润集团“亲亲华润·创享美好”公众开放日活动在武汉临空港经开区华润雪花啤酒(武汉)工厂举行。据悉,该公司拟建设啤酒博物馆、啤酒酒吧一条街,打造市民科普、体验的新空间。

500余亩生产基地内,参与生产的员工仅200人。据悉,华中最大啤酒厂华润雪花啤酒(武汉)工厂取消“操作工”一职,取而代之的是“生产线管理者”。长江日报记者在厂区内看到,4条瓶装啤酒、2条罐装啤酒生产线不间断作业,行云流水。在啤酒糖化区、包装区鲜见工人身影,一瓶啤酒从吹瓶到包装进箱均只需智能化平台的简易操作。

据了解,厂区为华润雪花啤酒(武汉)公司的新建厂区,厂区以天然气为热能源,工艺设备、管线均为食品级不锈钢材质,生产过程实现全自动控制。

华润雪花啤酒(中国)有限公司助理总经理丁小兵介绍,企业为全面推进供给侧改革,老厂区“操作工”一职已被“生产线管理者”取而代之,员工人人都是一专多能的管理人员。新引进的热能回收系统、制冷系统,实现节能减排。

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